​Aftenkort​​

Verdens største nyhed i 435 år, Bakken holder åben til Jul​.

Hold jeres Julefrokost i selvskab med kollegaer eller sammen med familie & venner på Bakken, i en atmosfære af Julehygge og underholdning.

Så kom og nyd en dag i julestemning & med julelys i øjnene.

Vi glæder os til at byde jer velkommen til vores alle første jul.

Kontakt os på mail eller telefon, og hør mere om hvordan vi kan danne rammerne til Jeres fest.

mail: skovly@bakken.dk
tlf: 39636185

​Aftenkort 

-serveres fra kl. 16:30

Restaurant Skovly`s forretter

Jordskokkesuppe

Cremet jordskokkesuppe toppet med ristet serano skinke.

​Kr. 99,-

​Rimmet laks

Serveret med rygeoste creme og rug tuille.

Kr. 109,-

Tomatsalat

(vegetar)

Med frisk mozarellaost, salat topping og nedkogt balsamico.

Kr. 89,-

Kammuslinger

Stegte kammuslinger serveret i hummerbisque samt flager af sprød parmasan.

Kr. 139,-

​Carpaccio

Af okse 

med urtepesto, samt parmesanflager, toppet med sprød salat.

Kr. 99,-

Af rimmet laks 

med urtepesto samt parmesanflager, toppet med sprød salat.

Kr. 99,-

Af røget dyrekølle

med urtepesto samt parmesanflager, toppet med sprød salat.

Kr. 99,-

​​

Til vore forretter serveres hjemmebagt brød samt smør.

Restaurant skovly`s desserter

​Gateau Marcel

Med passionsfrugt sorbet og hindbærcoulis.

Kr. 109,-

​Crème brûlée

Lavet på mørk øl, serveret med vanille is

Kr. 99,-

​Bær tærte 

Råsyltede bær på mazarin bund med creme, serveret med Amaretto is, samt sprød chokolade tuille.

​Kr. 99,-

Restaurant Skovly`s ostesymfoni

Et udvalg af køkkenchefens lækkerier

Kr. 129,-

​Restaurant skovly´s dessertsymfoni

Et udvalg af køkkenchefens lækkerier.

​kr. 129,-

- Eller afslut med en lækker irish coffee.

Kr. 45,-

Husk at vi har åbent til drinks og kaffe efter revyen

Restaurant Skovly`s hovedretter

​​Torskeryg

Serveret med bagte rødbeder samt nye danske kartofler, hertil mild senneps vinaigrette.

Kr. 188,-

Frøpaneret laks

Vendt I en blanding af fem forskellige frø, stegt I olivenolie, hertil rodfrugter, kartofler og urte-beurblanc.

Kr. 198,-

Ribeye steak

Serveret med ovnstegte rodfrugter, kartoffel og rødvinsglace.

Eller husets pommesfrits og sauce bearnaise.

Kr. 268,-

​Dyreinderlår

På råstegte urter og rabarber, hertil serveres vildtsauce og kartoffel.

Kr. 288,-

​Striploinsteak af oksefiletfilet

Med kartoffel eller husets pommesfrites samt urter, hertil serveres rødvinsglace eller bearnaisesauce.

Kr. 218,-

​Svampe Stroganoff (Vegetar)

Serveret med rodfrugtmos.

​kr. 178,-

Veganerret

Variation af grillede grøntsager og kartoffel, serveret med urte aioli

Kr. 168,-

Restaurant skovly`s børnemenuer​

Serveres til vore små gæster under 12 år.

Frikadeller

3 stk. Med pommes frites, ketchup og remoulade.

Kr. 69,-

​Fiskefilet

Med pommes frites, ketchup og remoulade.

Kr. 69,-

​Kylling

Panko panneret kyllinge inderfilet, med pommes frites, ketchup og remoulade.

Kr. 69,-

​Pølser

2 stk. Med pommes frites, ketchup og remoulade.

Kr. 69,-

​Mild kød/tomatsauce

Med spaghetti.

Kr. 69,-

​... og hvis de har været rigtig søde:

Isdessert

Chokolade, jordbær og vanilje is, med vaffel.

Kr. 49,-

​Pandekage

Serveres med vaniljeis og chokoladesauce.

Kr. 59,-​

​Kontakt Skovly

Dyrehavsbakken 94

2930 Klampenborg

Telefon: +45 39 63 61 85

E-mail: skovly@bakken.dk 

​Kontakt Cæsars Palads

Dyrehavsbakken 18

2930 Klampenborg

Telefon: +45 39 63 14 00

E-mail: caesar@bakken.dk